Aytürk Gül Kadayıf, özenle seçilmiş buğday unundan elde edilen ince tel kadayıfların, gül formunda şekillendirilip fırınlanmasıyla üretilir. Ürünün temel içeriği şu şekildedir:
İçindekiler: Özel amaçlı buğday unu, su ve çok az miktarda bitkisel yağ. Ürün, kızartılarak veya fırınlanarak kurutulduğu için dayanıklılık süresi yüksektir.
Alerjen Uyarısı: Glüten içerir. Eser miktarda Antep fıstığı, ceviz veya fındık içerebilir (üretim bandına bağlı olarak).
Hazırlanış: Genellikle 1’e 1 veya 1’e 1.5 oranında hazırlanan sıcak şerbetin, soğuk veya ılık kadayıfın üzerine dökülmesiyle servis edilir.
Ürünün besin değerleri, şerbetlenmemiş kuru hali üzerinden hesaplanmıştır. Tüketim anındaki değerler, hazırlarken kullandığınız şeker ve yağ miktarına göre değişiklik gösterecektir.
| Enerji ve Besin Öğeleri | 100 g için Değer |
| Enerji | 360 - 370 kcal |
| Karbonhidrat | 75 g - 80 g |
| Protein | 8 g - 10 g |
| Yağ | 1.5 g - 2.5 g |
| Şeker | 1.5 g (Doğal karbonhidrat kaynaklı) |
| Tuz | 0.05 g |
Yorumlar