Amoy Soya Sosu, Asya mutfağının vazgeçilmez lezzetlerinden biri olup, yemeklerinize zengin bir umami tadı katmak için idealdir. Özellikle Uzak Doğu yemeklerinde, marinasyonlarda, soslarda ve salatalarda sıkça kullanılır. 750 ml'lik şişesi ile uzun süreli kullanım sağlar.
Hacim: 750 ml
Kullanım Alanları: Çin, Japon ve diğer Asya mutfaklarında, noodle ve pirinç yemeklerinde, wok tavada hazırlanan sebze ve et yemeklerinde, çorbalarda, soslarda ve marine etme işlemlerinde tercih edilir. Salata soslarına da farklı bir boyut katar.
Lezzet Profili: Tuzlu ve hafif tatlımsı, zengin bir umami tadına sahiptir. Yemeklere derinlik katar.
Soya sosu, genellikle yemeklere lezzet katmak için az miktarda kullanıldığı için besin değeri açısından ana bir kaynak olarak görülmez. Aşağıdaki değerler genel bir referans içindir:
Enerji: 60-70 kcal
Karbonhidrat: 5-10 g (şekerler dahil)
Protein: 8-10 g
Yağ: 0 g
Sodyum: Yüksek miktarda (yaklaşık 5000-6000 mg)
Amoy Soya Sosu, yemeklerinize otantik bir Asya dokunuşu katmak isteyenler için pratik ve lezzetli bir seçenektir.
Yorumlar