Carte D'or Sorbe, dondurmadan farklı olarak süt ve süt yağı içermeyen, tamamen meyve ferahlığına odaklanan su bazlı bir tatlıdır. Bu 850 ml’lik özel pakette; güneşin tadını taşıyan çilek, yoğun aromasıyla karadut ve canlandırıcı etkisiyle limon sorbeleri bir arada sunulur. İçeriğindeki yüksek meyve oranı sayesinde, taze meyve yiyormuş hissi veren pürüzsüz ve kristalize bir yapıya sahiptir. Özellikle ağır yemeklerden sonra damağı tazelemek için veya sıcak havalarda buz gibi bir ferahlık arayanlar için mükemmel bir seçimdir.

İçerik Bilgisi

Sorbe serisi, meyvenin en doğal halini dondurulmuş formda sunmak üzere formüle edilmiştir:

• Meyve Oranları: Ürün, çeşidine göre değişen oranlarda gerçek çilek püresi, karadut püresi ve limon suyu konsantresi içerir.

• Yapısal Özellikler: Su, şeker ve glikoz şurubu temelini oluşturur. Süt ve süt bileşenleri içermediği için klasik dondurmalara göre çok daha hafiftir.

• Doğal Renk ve Aroma: Rengini karadut ve çileğin kendi pigmentlerinden (antosiyaninler) ve bitkisel kaynaklı renklendiricilerden (kurkumin vb.) alır.

• Alerjen Notu: Süt içermeyen bir formüle sahip olmasına rağmen, üretim bandı kaynaklı olarak eser miktarda süt ve süt ürünleri, fındık, fıstık, ceviz, badem, soya ve yumurta içerebilir.

Besin Değerleri (100 gram için)

Yağ içermemesi nedeniyle kalori oranı sütlü dondurmalara göre oldukça düşüktür. 100 gram ürün için ortalama değerler şöyledir:

• Enerji: ~115 - 120 kcal

• Yağ: 0 g

• Doymuş Yağ: 0 g

• Karbonhidrat: 28 g

• Şekerler: 26 g

• Lif: 0.8 g

• Protein: 0.1 g

• Tuz: 0.01 g